勝沼ワイナリーズクラブ主催 「厳選勝沼ワインを楽しむ会」 が開催されました

山梨県甲府市の常盤ホテルにて

勝沼ワイナリーズクラブ主催

「厳選勝沼ワインを楽しむ会」

が開催されました。

勝沼ワイナリーズクラブは、千年以上の歴史があるともいわれるブドウの産地「勝沼」の甲州ブドウを守る為に１９８７年に結成され、今年で３４年目を迎えました。

 

産地勝沼を大切にしながら、ごまかしのない企業姿勢を遵守しています。

クラブ員は勝沼産ブドウを８５％以上使用しなければ社名に勝沼を使用できません。また甲州と謳うには甲州１００％のワインでなくてはならいと決めています。

 

クラブで開発したオリジナルの勝沼ボトル使用条件として、勝沼町産甲州１００％かつ品質審査会に合格したワインと定められており、これは原料ブドウの産地とワインの品質を保証する日本で最初の制度となっています。

 

このように、クラブのメンバー全員で、「ぶどう産地＝ワイン産地」という、風景のあるワイン造りを目指しています。

 

「厳選勝沼ワインを楽しむ会」は、産地「勝沼」のワインと「山梨の食とのマリアージュ」をテーマにしており、来場の皆様には厳選された勝沼ワインと、山梨の食材を使った和食の相性を存分にお楽しみいただきました。

特に、これから山梨の名産品となる富士の介と勝沼ワインのマリアージュには皆さま感動されておりました。

世界的ソムリエであり、ワイン県副知事でもある田崎真也さんも駆けつけてくださり、会場を盛り上げてくださいました。

また、普段話すことのできないワイナリーの皆様とのふれあいやワインへの質問をされる方も多く終始笑顔の絶えない素晴らしい会となりました。

会場の様子

甲州種のワイン

2018 Miss Wine準グランプリで弊会ボートメンバー宮坂佳奈さんと田崎真也さん

高埜さん、宮阪さん、神藤様さん

ワインをいただきながら司会を務める宮坂さん

9名の着付けを担当してくださいました。