1986年創立。岩手県北部葛巻町で山ぶどうを主原料にワインを醸造しています。ワイナリーがある葛巻町平庭地区は標高約600m。年間平均気温9度前後の冷涼な気候風土です。山ぶどうの持つ伸びやかできれいな酸を表現した造りを他品種にも活かしています。
Winery Data
- 住所
岩手県岩手郡葛巻町江刈1-95-55
- TEL・FAX
TEL : 0195-66-3111
FAX : 0195-66-3112- 営業時間
8:00~17:00
定休日:年末年始- ワイナリー見学
見学可(要予約)
- 主要ブランド名
レアリティ、蒼、フォーレ
- 取扱ぶどう品種
山ぶどう、小公子、マスカットベーリーA
- 醸造責任者
大久保 圭祐
土壌の特徴
深海性の堆積物で構成された石灰岩を多く含んだ地質。表面は褐色森林土に覆われている。