朝日町ワインは１９４４年創業と長い歴史があり、ワインになる原料も朝日町の契約農家２５件と山形県内の契約農家が丹精込めて栽培した葡萄を中心に山形県産１００％で醸造しております。その中でも朝日町ワインを代表するマスカットベーリーＡを使用したワインは日本ワインコンクール金賞・部門最高賞ほか、Ｇ７伊勢志摩サミットでも採用される人気の商品となっております。
Winery Data
- 住所
山形県西村山郡朝日町大字大谷字高野１０８０
- TEL・FAX
TEL：0237-68-2611
FAX：0237-68-2612- 営業時間
4月～10月 9:00～17:00
11月～3月 9:00～16:00
定休日：12月31日～1月3日まで- ワイナリー見学
売店と隣接の瓶詰ラインのみ可
- 主要ブランド名
朝日町ワイン
- 取扱ぶどう品種
赤 マスカットベーリーＡ・ブラッククィーン・カベルネソーヴィニヨン・メルロー・ツバイゲルトレーベ等
白 デラウエア・ナイアガラ・リースリングフォルテ・セーベル９１１０・シャルドネ・ソーヴィニヨンブラン等- 醸造責任者
近衛 秀敏
土壌の特徴
地域により違いはありますが、粘土質の砂混じりの黒ぼくが多くみられます。
