「ひぐち君の日本ワイン会」オフ会vol.14が開催されました

日本のワインを愛する会、副会長の髭男爵ひぐち君による、「ひぐち君の日本ワイン会」オフ会。
vol.14が、都内某所にて行われました。

今回のテーマは、
『日本のナチュールワイン飲み比べ』

20本の日本のナチュール+ブドウジュースが勢揃い!

するすると飲み進められる、心地よい味わいが特徴のナチュールですが、
そのためか、皆さんのペースがいつもよりも早く感じられました♪

とくに、今回、参加した事務局Yが注目したのは、
ドメーヌ長谷さんとドメーヌナカジマさんのナチュールです♪

ドメーヌ長谷さんは、Pino Fan blanc 2018

ドメーヌナカジマさんは、ペティアン ナチュール ロゼ 2019

いずれも長野県のワイナリーさんですが、
どちらのワインの味わいにも共通して言える事は、独特のダシ感と、コクや旨味が強いということ。
ドメーヌ長谷さんのワインは特に、ピノノワール、ピノブラン、ピノグリ、シャルドネのブレンドということで、
より複雑味が増して、味わい深いワインとなっておりました。
ダシ使いの多い和食には、やはりこれらのナチュールはぴったり、お料理にも寄り添うのではないでしょうか。

それ以外には、
なかなか手に入りづらい、
千葉県の齊藤ぶどう園さんのワインの飲み比べなども、大変貴重な経験で面白かったです!

などなど、今回も、
貴重な体験のできるひぐち副会長の日本ワイン会でございました。

ひぐち副会長のこちらの日本ワイン会は、随時会員を募集しております。

https://lounge.dmm.com/detail/1486/?fbclid=IwAR2enV-0yvf8azRg1gp4GMW9756emcO6tP8eaP_hMfiLgnEfv2tMEr4wOvQ

ぜひ、皆さんで日本ワインを応援、輪を広げながら、楽しみましょう!!

今回の日本ワインのラインナップです♪

#農楽蔵 北海道函館市ラロ・フリッツァンテ・アロマティコ 
#ドメーヌタカヒコ 北海道余市町登町ナナツモリ 2015  2017
#イレンカ 北海道岩見沢市栗沢町ピノノワール 2017
#さっぽろ藤野ワイナリー 北海道札幌市 アッシジのフランシスコセイベル13053 2017
#ドメーヌナカジマ 長野県東御市ペティアン ナチュール ロゼ 2019
#ドメーヌ長谷 長野県高山村Pino Fan blanc 2018 FUKUIHARA rouge Z 2017
#Aperturefarm  長野県東御市ペティアンロゼ Mano K 2019 セック ロゼ Mano H 2019  
#Ferme36(フェルム サンロク) 長野県大町市Yamano-Vin-Se 2019
#蔵王ウッディファーム&ワイナリー山形県上山市原口畑 プティ・マンサン オレンジ 2017
#ラ・グランド・コリーヌ・ジャポン岡山県岡山市アンプロヴィザシオン 
#齊藤ぶどう園 千葉県横芝光町ヤマブドウ 2017  2019 デラウェア 2019 2018  2019 (マスカットベーリーA、スチューベン、ヤマソーヴィニヨン)
#コルトラーダ 岡山県新見市哲多町ルージュ.1 2018
#ボーペイサージュ 山梨県北杜市津金ピノノワール 2016
#つくっチャオ中川 長野県中川村オシャレカイジュース 
#糸島ナチュラルチーズ製造所TAK 福岡県糸島市コハク 
#横井牧場 北海道厚岸郡風露(ふうろ)
#百果苑 山梨県甲州市勝沼町メルロー  キングデラ 

News Data

イベント名

「ひぐち君の日本ワイン会」オフ会vol.14

「ひぐち君の日本ワイン会」は、随時会員を募集しております。

https://lounge.dmm.com/detail/1486/?fbclid=IwAR2enV-0yvf8azRg1gp4GMW9756emcO6tP8eaP_hMfiLgnEfv2tMEr4wOvQ

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