信州産ぶどうを使用し、栽培〜醸造、熟成までこだわったミュゼドヴァンシリーズや「日本ワイン」として4年連続“日本一”の売上を誇る“信州コンコード”を含む、酸化防止剤無添加ワインシリーズなど多種多様なワインを製造しています。
Winery Data
- 住所
長野県塩尻市塩尻町260
- TEL・FAX
TEL : 0263-52-1150
FAX ： 0263-54-1007- 営業時間
9:00-17:00
定休日：土曜、日曜、祝日、お盆、年末年始- ワイナリー見学
見学不可
- 主要ブランド名
ミュゼドゥヴァンシリーズ、酸化防止剤無添加ワインシリーズ
- 取扱ぶどう品種
ブラッククイーン、メルロー、シャルドネ、コンコード、ナイアガラ 他
- 醸造責任者
森 健太郎
土壌の特徴
火山灰の土壌で、小石混じりの礫層に火山灰が堆積しているため地下水位低く、水はけが良好です。
