山梨 山梨 yamanashi

本坊酒造株式会社 マルス穂坂ワイナリー MARS HOSAKA WINERY

本坊酒造株式会社 マルス穂坂ワイナリー

鹿児島に本社を持つ本坊酒造が2017年に開設。高低差のある傾斜を利用して、葡萄や葡萄果汁に負荷が少ない繊細で優しいワイン造りを可能にする「グラヴィティ・フロー」設計を取り入れ、この地の土壌と気候に謙虚に耳を傾け続け、世界に通じるワインをめざし、山梨の土壌が育む葡萄から自然が豊かに薫る格調高いワイン造りに尽力しています。マルスワインの試飲とおつまみとのペアリングが体験できるワインバーと、オリジナルワインや地元の特産物を使った食品などを販売するショップを併設。自然豊かな穂坂の大地でマルスワインをお楽しみください。

Winery Data

住所

山梨県韮崎市穂坂町上今井8-1

TEL・FAX

TEL : 0551-45-8511
FAX : 0551-45-8510

営業時間

3月~11月 9:00~17:00
12月~2月 10:00~16:00
定休日:12/29~1/3 ※臨時休業有り

ワイナリー見学

見学可
※自由見学

主要ブランド名

カベルネ・ベーリーA 穂坂収穫 他

取扱ぶどう品種

甲州種、カベルネ・ソーヴィニヨン種 他

醸造責任者

田澤 長己

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登録無料

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About Charter Member 日本のワインを愛する会・チャーターメンバー

日本のワインを愛する会は、チャーターメンバー(創立会員)諸氏による篤志によって、新しい一歩を踏み出しています。会の活動は、いわば社会的文化的活動。メンバーのみなさまは、その志に共感いただき、新しい組織をその誕生から見守り、今後ぞくぞくと展開される新たな活動を支えていただく方々なのです。日本のワインを愛する会の「チャーターメンバー」は、原則ご紹介による参画を原則としています。システム等のお問い合わせに関しては、下記より事務局までご連絡いただきますようお願いいたします。