岩手県有数の果樹の産地「紫波町」のぶどうの実を醸造。ブドウ本来の味わいをいかすために、過度なろ過はせず、瓶詰めをしています。比較的冷涼なエリアで収穫・醸造した白ワインが、特に香り豊かでオススメです。
Winery Data
- 住所
岩手県紫波郡紫波町遠山字松原1-11
- TEL・FAX
TEL：019-676-5301
FAX：019-676-5349- 営業時間
9:00-17:00
定休日：12月30日〜1月3日- ワイナリー見学
見学可
※10名以上の場合、事前予約必要- 主要ブランド名
プレミアムシリーズ（メルロー、リースリングリオン）
- 取扱ぶどう品種
メルロー、マスカットベーリーA、ヤマソービニオン、ミュラートゥルガウ
- 醸造責任者
佐藤 大樹
土壌の特徴
粘土質土壌。石灰の採掘場が町内にはあり、ミネラル分も豊富に含んでいる。
