日本ワインの夜明け ～日本ワインのこれからを考える～

茨城県つくば市のワインの街づくりプロジェクトの一環として、つくば市と筑波大学との共催によるワインイベントを実施します。国内外からトップクラスの3名の専門家をお呼びして、こらからの日本ワインを考えるワークショップです。

第１部ではそれぞれの立場で、日本ワインについて講演してもらいます。

1.「世界の新興産地事例を参考にした日本ワインのこれから」
フランスボルドーから国際的なワインコンサルタント兼ボルドー・サイエンス・アグロ教授 Guilherme氏

2.「シャトー・メルシャンの挑戦と考え方」
シャトー・メルシャン 勝沼ワイナリー長 田村氏

3.「日本ワインの現状と課題」
酒類総合研究所 理事長 後藤氏

第2部ではつくば市の生産者であるビーズニーズヴィンヤーズの代表今村氏を交えて「日本ワインのこれから」についてパネルディスカッションを行います。参加無料です！ここでしか聞けない豪華な内容となっています。ご興味ある方はぜひ参加して下さい！