本坊酒造株式会社 マルス穂坂ワイナリー MARS HOSAKA WINERY

鹿児島に本社を持つ本坊酒造が2017年に開設。高低差のある傾斜を利用して、葡萄や葡萄果汁に負荷が少ない繊細で優しいワイン造りを可能にする「グラヴィティ・フロー」設計を取り入れ、この地の土壌と気候に謙虚に耳を傾け続け、世界に通じるワインをめざし、山梨の土壌が育む葡萄から自然が豊かに薫る格調高いワイン造りに尽力しています。マルスワインの試飲とおつまみとのペアリングが体験できるワインバーと、オリジナルワインや地元の特産物を使った食品などを販売するショップを併設。自然豊かな穂坂の大地でマルスワインをお楽しみください。