株式会社阪急阪神百貨店が主催するイベントです。
今回は「産地や畑の違いを感じる日本ワイン」がテーマ!
ワイナリー「サントネージュ」より、栽培責任者の宮川さんをお招きしてのメーカーズディナーです。「なぜ、この場所で、このワインを造っているのか」「それぞれの土地の特徴は?」など、生産者の方による説明を聞きながらお楽しみください。
【イベントの注目ポイント】
1 「サントネージュ」の栽培責任者 宮川養一さんが来場
2 特別協賛で参加費がリーズナブル!
3 季節の食材を活かした、和食のコース料理を満喫♪
4 リリースしたばかりのスペシャルワインも!
【サントネージュについて】
サントネージュとは「聖なる雪」の意味で、日本最高峰の頂にかかる雪がその由来です。「よいワインは、よいぶどうから」の姿勢で、サントネージュの名にふさわしい「日本の清らかさ・美しさ」を表現した、日本だからこそできる最高のワインを追求しています。
当日は「サントネージュ」の生産者 宮川さんが登場。サントネージュ、そして日本ワインの魅力をたっぷり語っていただきます。日本各地のぶどうを使用して醸造しているワイナリーならではのエピソードを存分に語っていただきます!
【ワインのラインアップ】
〇 かみのやまスパークリング
〇 山梨甲州 2017(もしくは2018)
〇 牧丘倉科畑 シャルドネ 2017
〇 かみのやま中島畑 メルロー 2016
〇 かみのやま奈良崎畑 メルロー 2016
〇 かみのやま渡辺畑 カベルネ・ソーヴィニヨン 2016
さらに、当日は一般販売したばかりのスペシャルワインもご用意!計7種類の日本ワインを畑の違いを感じながら、サントネージュの清らかで優しい味わいをお料理とともにお楽しみください。
【季節の食材たっぷりのコース料理】
「あえん 大崎Thinkpark店」店長の東さんにご協力頂き、当日限定の特別コース(6品)をご用意。ワインと共に、美味しさ満点のお料理の数々をお楽しみください!
お一人でも、グループでも、初参加も大歓迎です!
ワイノミのイベントは、男女比5:5、おひとりでのご参加が半数以上です。初めてのワイン会参加も大歓迎。皆さまのご参加を心よりお待ちしております!
ワイノミイベント担当 キャプテン・マサ
<イベント協力>サントネージュ